Jeg fant ut at jeg ville forsøke å lage noe i tillegg til kålrotstappen når jeg serverte røkt pinnekjøtt til jul. Fant denne oppskriften som løftet julemiddagen flere hakk. Regner med at denne passer som tilbehør til mange andre retter. Kilde: Berit Nordstrand
Viestad’s pizzasaus
Det er viktig å ha en god saus da det er denne som gir mesteparten av smaken. Det som for mange kan være litt merkelig er at det benyttes spanske eller italienske ansjos som krydder. De norske må ikke benyttes da de er laget av brisling og er litt sterkere.Oppskriften er nok til 3-4 pizzaer, men jeg anbefaler å lage en større porsjon når du […]