Ovnsstekte poteter

Ovnsstekte poteter

Her står du fritt å velge hvilke type poteter du vil ha. Disse potetene er perfekte til  ovnsbaking:Pimpernell, Kerrs Pink, Troll, Mandelpotet, Ringerikspotet og Gulløye. Mengden bestemmer du selv, men det er utrolig hvor mye man spiser når disse kommer på bordet. Til 4 personer passer jeg på at jeg fyller opp et stekebrett.Kilde – ukjent 

Les mer

Grillet asparges

Grillet asparges

 Grillet asparges er perfekt til mange forskjellige retter, både til fisk og kjøtt. Kilde godfisk.no. 

Les mer

Tacokrydder

Tacokrydder

Hvorfor kjøpe ferdig tacokrydder på pose når du kan lage en mye bedre variant hjemme? Vanskelig er det heller ikke og du kan selv styre saltmengden (noe det er er mye av i tacomixen på pose). Til 400 gram karbonadedeig bruker du ca. 2 ss av krydderblandingen.Det finnes mange varianter, men jeg er veldig fornøyd med denne oppskriften som jeg fant på nettet.Kilde:  Matprat.no

Les mer

Avokadosalsa

Avokadosalsa

En deilig salsa som passer til mange retter med kylling og svinefilet.  Jeg har med hell benyttet den til meksikansk kylling med ostequesadillas.Kilde:  pocketboken «Grill det» som er oversatt av Vibeke Lindstad Degn-Petersen

Les mer