Grillet asparges

Posted: 13. september 2017/Under: Grillmat, Tilbehør grillmat

 

Grillet asparges er perfekt til mange forskjellige retter, både til fisk og kjøtt. 

Kilde godfisk.no.

 

Grillet asparges

Ingredienser

  • 1 bunt asparges (grønn eller hvit)
  • Olivenolje
  • Flaksalt
  • Pepper (grovmalt)
Tilberedning

  1. Bryt av den nederste delen av aspargesene, der de gir naturlig etter (ca. 3 cm fra enden). Bruker du hvit asparges skreller du den nederste delen
  2. Pensle aspargesen med olivenolje, og grill ca. 2 minutter på hver side på middels varme
  3. Dryss over flaksalt og pepper