Grillet asparges

 

Grillet asparges er perfekt til mange forskjellige retter, både til fisk og kjøtt. 

Kilde godfisk.no.

 

Grillet asparges
Tilberedning

  1. Bryt av den nederste delen av aspargesene, der de gir naturlig etter (ca. 3 cm fra enden). Bruker du hvit asparges skreller du den nederste delen
  2. Pensle aspargesen med olivenolje, og grill ca. 2 minutter på hver side på middels varme
  3. Dryss over flaksalt og pepper