Her står du fritt å velge hvilke type poteter du vil ha. Disse potetene er perfekte til ovnsbaking:Pimpernell, Kerrs Pink, Troll, Mandelpotet, Ringerikspotet og Gulløye. Mengden bestemmer du selv, men det er utrolig hvor mye man spiser når disse kommer på bordet. Til 4 personer passer jeg på at jeg fyller opp et stekebrett.Kilde – ukjent En passende mengde poteter Olivenolje Sitron Flaksalt Pepper (grovmalt) tørkede urter […]
Grillet asparges
Grillet asparges er perfekt til mange forskjellige retter, både til fisk og kjøtt. Kilde godfisk.no. 1 bunt asparges (grønn eller hvit) Olivenolje Flaksalt Pepper (grovmalt)
Tacokrydder
Hvorfor kjøpe ferdig tacokrydder på pose når du kan lage en mye bedre variant hjemme? Vanskelig er det heller ikke og du kan selv styre saltmengden (noe det er er mye av i tacomixen på pose). Til 400 gram karbonadedeig bruker du ca. 2 ss av krydderblandingen.Det finnes mange varianter, men jeg er veldig fornøyd med denne oppskriften som jeg fant på nettet.Kilde: Matprat.no
Avokadosalsa
En deilig salsa som passer til mange retter med kylling og svinefilet. Jeg har med hell benyttet den til meksikansk kylling med ostequesadillas.Kilde: pocketboken «Grill det» som er oversatt av Vibeke Lindstad Degn-Petersen 1 stor eller 2 små spisemodne avokadoer 1 stor moden smakfull tomat 1/2 liten rødløk 3 ss fersk koriander (blader og stilker) 2 ss extra virgin olivenolje (den beste du har) 1 […]